Sarah heeft ruime ervaring met het leiden van effectieve professionele bijscholing voor leerkrachten en het ondersteunen van scholen bij het gebruik van digitale technologieën. Ze heeft succesvolle en impactvolle onderwijsprojecten gerealiseerd, waaronder een digitale strategie voor scholen voor Camden Learning, Learning Bridges – een oplossing voor afstandsonderwijs voor UNICEF in Jordanië – en TechPathways London voor het Digital Talent-programma van de burgemeester van Londen. Sarah was 16 jaar lang directeur van het meermaals bekroonde Connected Learning Centre. Ze heeft samengewerkt met Europese gemeenten bij het opzetten van Erasmus-projecten op het gebied van digitaal leren. Sarah heeft verschillende onderzoeksartikelen geschreven, onder meer over onderwijsblogs en de effecten daarvan op het schrijfvermogen van leerlingen, en over technologieondersteunde professionele ontwikkeling voor leerkrachten. Sarah is gastdocent aan het Institute of Education van UCL.