Dr. Fonseca is hoogleraar aan de La Salle Campus Barcelona, Universiteit Ramon Llull, waar hij lesgeeft en onderzoek verricht op het gebied van onderwijsinnovatie, technologieondersteund leren, grafische weergave, gebruikerservaring en interactieve digitale omgevingen. Zijn loopbaan omvat een combinatie van techniek, audiovisuele communicatie en onderwijsonderzoek, met een bijzondere interesse in het gebruik van opkomende technologieën ter verbetering van onderwijs- en leerprocessen. Momenteel is hij docent en begeleider aan de Faculteit Architectuur (in vakken op het gebied van weergave), de Faculteit Ingenieurswetenschappen (in ontwerpvakken) en tevens aan de Faculteit Bedrijfskunde (in onderzoeksvakken).

Hij heeft deelgenomen aan en leiding gegeven aan nationale en internationale projecten gericht op STEAM-methodologieën, augmented reality, leeranalytiek, onderwijsrobotica en inclusie. De afgelopen jaren heeft zijn onderzoek zich vooral gericht op diversiteitsondersteuning en het ontwerpen van technologische oplossingen die participatie, communicatie en welzijn bevorderen bij studenten met specifieke behoeften. Hij heeft elf proefschriften begeleid en begeleidt momenteel nog vijf andere. Daarnaast is hij Autodesk Certified Instructor en verantwoordelijk voor de cursus Wetenschappelijk Schrijven van het La Salle-promotieprogramma.

Een van zijn recente werkgebieden is DivInTech, een project dat het gebruik van sociale robotica onderzoekt om de communicatie- en sociale vaardigheden van kinderen met ASS te verbeteren.