사야사트 누르베크는 학생 시절부터 경력을 쌓기 시작했으며, 미국에서 인턴십을 수행하며 의회 선거 본부와 대통령 선거 캠프에서 근무했다.

2000년부터 2001년까지 그는 미국 아이오와 주 정부에서 마크 스미스 하원의원의 보좌관으로 근무했다. 2002년부터 2004년까지 그는 카자흐스탄의 청소년 정책 시행에 적극적으로 기여했다.

그는 공공 행정 및 주요 기관에서 다음과 같은 여러 주요 직책을 역임했습니다: 카자흐스탄 공화국 대통령실 인사정책국 과장(2008년); 카자흐스탄 대통령 직속 공공행정아카데미 부교수 겸 국제협력 담당 부총장(2008년); 주식회사 “NWF Samruk-Kazyna”의 전무이사 겸 인사 업무 및 관리 부서장(2008–2009); 국립 공공정책학교 교장(2009–2010); 주식회사 “국제 프로그램 센터” 대표이사(2010–2013); 인민민주당 “누르 오탄” 공공정책연구소 소장(2013–2015); AIFC 상무이사(2016–2017).

2018년부터 2022년까지 그는 BTS Digital에서 교육 프로젝트를 이끌었으며, BTS Education의 대표이사를 역임했다. 2022년 2월부터 6월까지 카자흐스탄 의회 마질리스 의원을 지냈다. 2022년 6월 11일, 대통령령에 따라 카자흐스탄 공화국 과학·고등교육부 장관으로 임명되었다.