Dr. Fonseca ist ordentlicher Professor am La Salle Campus Barcelona der Ramon-Llull-Universität, wo er in den Bereichen Bildungsinnovation, technologiegestütztes Lernen, grafische Darstellung, Benutzererfahrung und interaktive digitale Umgebungen lehrt und forscht. Seine berufliche Laufbahn verbindet Ingenieurwesen, audiovisuelle Kommunikation und Bildungsforschung, wobei sein besonderes Interesse dem Einsatz neuer Technologien zur Verbesserung von Lehr- und Lernprozessen gilt. Derzeit ist er Dozent und Tutor an der Fakultät für Architektur (in Fächern zur Darstellung), an der Fakultät für Ingenieurwissenschaften (in Fächern zum Design) sowie an der Wirtschaftsfakultät (in Forschungsfächern).

Er hat an nationalen und internationalen Projekten teilgenommen und diese geleitet, die sich auf STEAM-Methoden, Augmented Reality, Lernanalytik, Bildungsrobotik und Inklusion konzentrierten. In den letzten Jahren lag der Schwerpunkt seiner Forschung insbesondere auf der Förderung von Diversität und der Entwicklung technologischer Lösungen, die die Teilhabe, Kommunikation und das Wohlbefinden von Studierenden mit besonderen Bedürfnissen fördern. Er hat elf Doktorarbeiten betreut und betreut derzeit fünf weitere. Zudem ist er Autodesk-zertifizierter Dozent und verantwortlich für den Kurs „Wissenschaftliches Schreiben“ im Doktorandenprogramm von La Salle.

Einer seiner jüngsten Forschungsschwerpunkte ist DivInTech, ein Projekt, das den Einsatz von Sozialrobotik zur Verbesserung der Kommunikations- und Sozialkompetenzen bei Kindern mit Autismus-Spektrum-Störungen untersucht.